miércoles, 25 de diciembre de 2013

¡Feliz y dulce Navidad!

25 de diciembre... fun fun fuuun ♪ ♫ ♪ ♫ ♪ ♫
Desde casita y con unos días de vacaciones por delante para descansar y disfrutar en familia... os deseo unas muy felices fiestas.
Éstas son algunas de las galletas navideñas que he hecho, a ver qué os parecen:




Si no te gustan las cosas demasiado dulces, como me pasa a mí, estas galletas son ideales; la masa es de mantequilla y vainilla teñida con colorante alimenticio (como el que uso para teñir la glasa), para darle un toque de color a la galleta. La decoración la he hecho con glaseado blanco y azúcar, pero como los detalles necesitan muy poca glasa, la galleta queda menos dulce (y también me parece que quedaron bonitas). Para todos los gustos... ;)







viernes, 20 de diciembre de 2013

Ya huele a Navidad

Pues sí, ya huele a Navidad... y creo que en mi casa más que en ningún sitio... jajjajaja... es lo que tiene hacer un buen uso (y continuado) del horno.
Con esto de tener la página de facebook ando con el blog un tanto descuidado, así que ahí van algunas fotos de los últimos "bonitos y ricos" para ponernos al día:
Minicupcakes de cumpleaños

Cuidado, no te pinches...

¿Una partida?

Cupcakes de mocha con buttercream al caramelo

Cupcakes de zanahoria y buttercream de queso

Arbolitos navideños

Galletas para inaugurar la nueva tienda de Natura en Albacete

jueves, 28 de noviembre de 2013

De un bocado

¡Ha llegado el momento de "minihornear"!
Aún no había estrenado las nuevas bandejas para minicupcakes y hoy ha sido el día. Un poco de forma improvisada me he puesto manos a la obra: quería probar tiempos de horneado y las "mini-decoraciones". Desde luego han puesto a prueba mi maña con la manga... y así es como han quedado.
- Bizcocho de toffee
- Buttercream de queso al caramelo (triunfó el fin de semana y la he vuelto a hacer)



lunes, 25 de noviembre de 2013

Díselo con galletas

La entrada de hoy se titula como uno de los álbumes de fotos de la página que ya tiene BONITO y RICO en Facebook.
Como antes empecé a publicar en el blog, muchas de las fotos vuelven a aparecer en la página. A partir de ahora, ahí iré publicando las galletas que vaya creando; galletas con mensaje, galletas especiales y personalizadas... para que lleguen a todo el mundo. También incluyo el "mundo cupcake", con nuevas recetas y sabores... y quién sabe cuántas cosas más.

Aquí el enlace, por si quieres pasar y darle al "me gusta":

https://www.facebook.com/bonitodeveryricoparacomer

Buen comienzo de la nueva semana en la que daremos por finalizado el mes de noviembre... ^_^




lunes, 18 de noviembre de 2013

El poder de una galleta

¡Buenos días! Por decir algo, claro...
Gris, frío, lluvioso... lunes... estas son las palabras que describen el día de hoy.
De todos es sabido que con la tripa llena la vida se ve mejor, que la comida además es un momento para disfrutar, compartir, hablar... Por eso las he hecho y comparto, ¡porque con galletas todo mola más!




viernes, 15 de noviembre de 2013

Hoy con la comida sí se juega

¡Un puzzle comestible!
Las galletas son de chocolate, cubiertas con glaseado y pintadas a mano. Hay que empezar poco a poco, de cuatro piezas ha sido el primero... ¿se irá aumentado la dificultad?
Una pena que en las fotos no se aprecie el brillo de la luna, pero bueno, a ver qué os parece... :)



jueves, 14 de noviembre de 2013

El bebé está en camino

Para que la espera sea un poquito más llevadera y dulce, estas galletas están hechas con muchísssimo cariño para unos futuros papás.
Rodrigo, tenemos muchas ganas de abrazarte, cuidarte y quererte mogollón, pero no tengas más prisa de la necesaria en llegar.
Porque todo va a ir fenomenal... ¡un millón de besos!




miércoles, 13 de noviembre de 2013

Dulce Fisioterapia

Mens sana in corpore sano. Qué importante es cuidarse y estar bien por fuera y por dentro (y aquí no me refiero a bífidus ni nada de eso...).
Os enseño las galletas que he hecho para IVRE, clínica de fisioterapia que podéis encontrar en Valencia y Albacete.




domingo, 3 de noviembre de 2013

Cada cual con su afición

Aquí están las galletas decoradas y personalizadas para celebrar un día muy especial. Porque es compatible que te guste el fútbol y ser amante de la buena cocina. ;)
¡Muchas felicidades al cumpleañero!



miércoles, 30 de octubre de 2013

Tú el café... yo las galletas


Por mucho que mires no encontrarás dos galletas iguales...

¡Me encantan con caramelo! Cereza / Manzana / Fresa / Plátano

martes, 22 de octubre de 2013

Unas galletas únicas

En esta entrada voy a enseñar y aprovecho para dar las gracias a quién me pidió que las hiciera… las galletas más difíciles que he hecho hasta ahora.
Aunque suponían un gran reto para mí, disfruté un montón desde el momento de diseñarlas, hornearlas y decorarlas.
Cuadradas, triangulares y redondas…
De blanco y negro…                     
Sencillas y con detalles…
De chocolate y vainilla…
Con carácter y personalidad propia... y ricas, muy ricas.




viernes, 18 de octubre de 2013

Tea time

Ricas galletas de chocolate para un pedido muy inglés.
¿Puedes esperar a las 17:00? Try me!!!

jueves, 17 de octubre de 2013

A desayunaaar...

Que el desayuno es la comida más importante del día, todos lo sabemos... pero si además podemos acompañarlo y completarlo con unas galletas como éstas, creo que no hay nada mejor para empezar la jornada con fuerzas y buen humor. Yo ya me he tomado las mías ;) ¡Buenos días!

Todas son de vainilla y mantequilla. Las primeras con caramelo (manzana y fresa) y las otras con glaseado.