Chocolate, chocolate, chocolate...

Sigo con las pruebas.... =DDD
Ha llegado el momento de hacer una tartica... y ya puesta, vamos a probar a ver si sale una ajedrezada y a forrarla con fondant... OMG!
Aquí el resultado:

¡Dulces para tod@s!

Bueno, pues puedo decir que uno de mis propósitos de este año ya está cumplido (pero no terminado, éste a partir de ahora continuará y continuará... jejjejeje...): empezar a preparar recetas aptas para todos los públicos!
Arranco el año con muchas ganas de hacer cupcakes y galletas sin lactosa, sin gluten, usando únicamente productos ecológicos... para todo el mundo, según el gusto o la necesidad de cada persona. Tengo un montón de ideas y recetas en el bolsillo y poco a poco las iré llevando a cabo, investigando y probando... ;)))
La primera prueba ha dejado estos cupcakes veganos de vainilla, los primeros con buttercream de cacao (con "mantequilla" de soja, of course) y sin cacao.

Añorando la primavera y el buen tiempo...

Happy New Year!

Ya está aquí el 2014, un año nuevo comienza... y no espero que traiga o venga cargado de aquello que cada cual más quiera, sino que seáis felices, que esa sea vuestra elección (y no un propósito, que sabemos que pocos de todos los que nos llegamos a proponer se cumplen...), que allá donde vayáis o quedéis, solos o acompañados... y no sólo en Navidad sino todos los días del año seáis muuuuuuuy felices!