Este fin de semana lo estamos pasando toda la familia junta en casa.
Ayer fue el cumpleaños de una de mis hermanicas... 32 añazos! Ya la había pillado en varias ocasiones diciendo que cómo molaba esto y aquello con los colores del arco iris... así que su tarta de cumple la tenía clara desde hace tiempo...
El bizcocho base era de vainilla, dividido en siete porciones iguales y teñidas con los respectivos colores:
Por primera vez preparé una buttercream de merengue suizo al limón (suave, delicada y riquísima) que sirvió tanto para el relleno como para cubrir y "rematar" la tarta... casi... casi de 20 cm. de altura. Así quedó el montaje y corte:
 |
| También galletas oreo bañadas con chocolate blanco y transfer |
Os enseño además las fotos de las galletas que preparé esta semana (intensa semana)... pero muy satisfecha con el resultado...
Chao! Un besico!
